日本酒の話

母親から、日本酒の3本セットが届いた。

自分は、純米酒しか飲まないので、ダイレクトに言うのは憚られたので、「自分は純米酒が好きなのだ」ということを、伝えていた。

届いたうちの、1本は、本醸造だった。

そこで、ふと、気が付いた。

私が純米酒に拘るのは、今市市の酒蔵見学で、日本酒で二日酔いになるのは、醸造用アルコールのせいだ、という話を聞いたことである。

私は二日酔いにならないために、お酒を飲んでいるのではない。

本醸造、いんじゃない。

母親に感謝！